Questão 102 — ENEM 2017 PPL

Ficha da Questão

• 📚 Matérias Necessárias: Biologia → Respiração celular aeróbica e decomposição de matéria orgânica
• ⚡ Nível: Médio — exige interpretar um texto procedimental e relacionar cada etapa ao conceito bioquímico de respiração aeróbica (necessidade de O₂)
• 🎯 Tema/Habilidade: Decomposição aeróbica na compostagem; aplicação de conceitos de metabolismo energético e ciclos biogeoquímicos a uma situação de biotecnologia do cotidiano
• 🏆 Gabarito: E — revelado após resolução completa

Passo 1 — Leitura Estratégica do Comando

• Comando reformulado: "Qual das cinco etapas do processo aumenta especificamente a decomposição aeróbica (aquela que usa oxigênio)?"
• Palavras-chave decisivas: decomposição aeróbica, arejar, transferir
• Armadilha típica: confundir cuidados gerais de manejo (sombra, cobertura, proteção contra chuva) com a causa direta do aumento da atividade aeróbica, ou achar que "regar" é o fator que intensifica a aeração — quando, na verdade, excesso de água ocupa os poros e reduz o oxigênio disponível
• O que a resposta precisa demonstrar: identificar a etapa cuja ação mecânica introduz oxigênio diretamente na massa em decomposição, favorecendo os microrganismos aeróbicos

Passo 2 — Mapa de Conceitos Essenciais

• Decomposição aeróbica: processo em que fungos e bactérias decompositoras oxidam a matéria orgânica utilizando O₂ como aceptor final de elétrons na respiração celular, liberando CO₂, água e calor, com pouca produção de gases mal cheirosos.
• Decomposição anaeróbica: ocorre na ausência de oxigênio, realizada por microrganismos fermentadores, gerando metano (CH₄), ácidos orgânicos e compostos sulfurados de odor forte — exatamente o que se quer evitar na compostagem caseira.
• Aeração (arejamento): entrada de ar (oxigênio) nos espaços porosos da pilha de compostagem; é o fator determinante para manter o processo predominantemente aeróbico ao longo do tempo, já que o O₂ interno se esgota rapidamente conforme os microrganismos o consomem.
• Fatores de manejo da composteira: sombra, cobertura, proteção contra chuva/sol e umedecimento controlam temperatura e umidade — condições favoráveis à vida microbiana —, mas não substituem a necessidade de reposição constante de oxigênio.

Passo 3 — Decodificação do Enunciado

• Evidência 1: "busca-se a decomposição aeróbica, que produz menos mau cheiro" → o enunciado já entrega o critério de julgamento: a etapa certa deve estar ligada à presença/entrada de oxigênio, não ao odor por si.
• Evidência 2: "De dois em dois dias transfira o material para o outro lado para arejar" (etapa V) → o próprio texto usa o verbo "arejar", sinônimo direto de "aerar", ou seja, introduzir ar/oxigênio.
• Síntese: a resposta está literalmente indicada pelo verbo "arejar" na etapa V; as demais etapas (localização, organização inicial, umedecimento, proteção climática) são cuidados coadjuvantes de manutenção do ambiente, mas nenhuma delas promove a entrada de oxigênio na massa orgânica como o revolvimento periódico.

Passo 4 — Resolução Completa (Passo a Passo)

Subpasso 4.1 — Entender o critério biológico da pergunta

A pergunta não pede "qual passo é importante para a compostagem" (todos são), mas especificamente qual passo aumenta a decomposição aeróbica. Isso exige lembrar que, na respiração aeróbica, o oxigênio é o aceptor final de elétrons na cadeia respiratória dos microrganismos decompositores. Sem reposição de O₂, o oxigênio disponível dentro da pilha se esgota em poucas horas/dias — consumido pelos próprios microrganismos — e o interior da massa orgânica tende a se tornar anaeróbico, mesmo que a superfície tenha contato com o ar.

Subpasso 4.2 — Analisar cada etapa pelo critério "isso introduz O₂ na massa em decomposição?"

• I (local sombreado): evita o ressecamento por calor excessivo e ajuda a manter temperatura estável — não introduz oxigênio.
• II (depositar de um lado só e cobrir com folhas): organiza o espaço para o revolvimento futuro; a cobertura ajuda a reter calor/umidade e afastar insetos — não introduz oxigênio.
• III (regar para umedecer): a água é necessária à vida microbiana, mas em excesso ocupa os poros que antes continham ar, reduzindo a disponibilidade de O₂ — pode até prejudicar a aerobiose se malfeita.
• IV (proteger de chuva intensa e sol direto): evita encharcamento (que expulsaria o ar dos poros) e ressecamento — é uma medida preventiva, não uma ação que insere oxigênio ativamente.
• V (transferir de um lado para o outro a cada dois dias, para arejar): o revolvimento físico do material rompe a compactação, expõe novas superfícies ao ar atmosférico e substitui o ar já pobre em O₂ (consumido pelos microrganismos) por ar rico em oxigênio — ação direta de aeração.

Subpasso 4.3 — Verificação

Somente a etapa V realiza uma ação mecânica cujo efeito imediato é aumentar a concentração de oxigênio dentro da massa orgânica — exatamente o insumo que a respiração aeróbica dos decompositores demanda. O próprio texto confirma isso ao empregar a palavra "arejar" nessa etapa, em coerência total com o conceito biológico cobrado. Resultado: alternativa E.

Passo 5 — Análise Crítica de Todas as Alternativas

A) I.

❌ Incorreta: reservar um local sombreado é uma medida de controle térmico (evita que o calor do sol resseque ou eleve demais a temperatura da pilha), mas não introduz oxigênio nem interfere diretamente na taxa de decomposição aeróbica.

B) II.

❌ Incorreta: depositar o material em apenas um lado e cobrir com folhas é uma etapa organizacional — prepara o espaço vazio ao lado, para onde o material será transferido depois — e de proteção superficial; por si só não promove aeração da massa em decomposição.

C) III.

❌ Incorreta: regar fornece água, essencial para a atividade metabólica dos microrganismos, mas água em excesso preenche os espaços porosos da pilha, expulsando o ar e podendo favorecer condições anaeróbicas — o oposto do que a pergunta pede.

D) IV.

❌ Incorreta: proteger contra chuva intensa e sol direto é uma medida preventiva de controle de umidade e temperatura (evita encharcamento ou ressecamento extremos), mas não é uma ação que insere oxigênio na massa orgânica.

E) V.

✅ Correta: transferir o material periodicamente de um lado para o outro é a ação de "arejar" citada no próprio enunciado — revolve a pilha, quebra a compactação e renova o oxigênio disponível para os microrganismos decompositores aeróbicos, aumentando diretamente a taxa de decomposição aeróbica e reduzindo a formação de compostos de mau cheiro típicos da decomposição anaeróbica.

🏆 Gabarito: E — a etapa V é a única que promove diretamente a aeração da matéria orgânica, fornecendo o oxigênio necessário à respiração dos microrganismos aeróbicos responsáveis pela decomposição sem mau cheiro.

Passo 6 — Conclusão, Generalização e Dica de Prova

• Reafirmação do gabarito: entre as cinco etapas, apenas o revolvimento periódico (V) tem como efeito direto e imediato aumentar a oferta de oxigênio dentro da pilha de compostagem — exatamente o que a decomposição aeróbica exige para se manter e se intensificar.
• Padrão de cobrança: o ENEM costuma trazer processos biotecnológicos e ambientais do cotidiano (compostagem, biodigestores, fermentação, tratamento de esgoto) pedindo que o estudante relacione uma etapa prática a um conceito de metabolismo energético (respiração aeróbica x anaeróbica/fermentação).
• Generalização: sempre que a questão perguntar "o que aumenta o processo aeróbico", procure a etapa relacionada a movimento, mistura ou ventilação — é ela que repõe o O₂ consumido continuamente pelos decompositores.
• Dica de eliminação rápida: elimine de cara as etapas que só falam de proteção contra o clima (sombra, chuva, sol) e de organização espacial, pois controlam condições ambientais gerais, não a entrada de oxigênio; sobra apenas a etapa que usa verbos como "arejar", "revolver" ou "misturar".
• Conexões: o mesmo raciocínio se aplica a questões sobre biodigestores anaeróbicos (produção de biogás/metano na ausência de O₂) e sobre fermentação industrial, temas recorrentes em biotecnologia e ecologia no ENEM.