Questão 64 — ENEM 2016 Reaplicação

O principal componente do sal de cozinha é o cloreto de sódio, mas o produto pode ter aluminossilicato de sódio em pequenas concentrações. Esse sal, que é insolúvel em água, age como antiumectante, evitando que o sal de cozinha tenha um aspecto empedrado.

2SURFHGLPHQWRGHODERUDWyULRDGHTXDGRSDUDYHUL¿FDUD presença do antiumectante em uma amostra de sal de cozinha é o(a)