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Questão 113 — ENEM 2010 PPLCaderno azul · 2º Dia

Tampe a panela

Parece conselho de mãe para a comida não esfriar, mas a ciência explica como é possível ser um cidadão ecossustentável adotando o simples ato de tampar a panela enquanto esquenta a água para o macarrão ou para o cafezinho. Segundo o físico Cláudio Furukawa, da USP, a cada minuto que a água ferve em uma panela sem tampa, cerca de 20 gramas do líquido evaporam. Com o vapor, vão embora 11 mil calorias. Como o poder de conferir calor do GLP, aquele gás utilizado no botijão de cozinha, é de 11 mil calorias por grama, será preciso 1 grama a mais de gás por minuto para aquecer a mesma quantidade de água. Isso pode não parecer nada para você ou para um botijão de 13 quilos, mas imagine o potencial de devastação que um cafezinho despretensioso e sem os devidos cuidados pode provocar em uma população como a do Brasil: 54,6 toneladas de gás desperdiçado por minuto de aquecimento da água, considerando que cada família brasileira faça um cafezinho por dia. Ou 4200 botijões desperdiçados.

Superinteressante. São Paulo: Abril, n° 247, dez. 2007.

O contato com textos exercita a capacidade de reconhecer os fins para os quais este ou aquele texto é produzido. Esse texto tem por finalidade

Alternativas

Resolução

📋 Ficha da Questão

  • 📚 Matérias Necessárias: Português → Divulgação científica
  • ⚡ Nível: Médio — o texto explica com apoio de um físico.
  • 🎯 Tema/Habilidade: A finalidade do texto sobre tampar a panela.
  • 🏆 Gabarito: A — revelado após a resolução completa

🔎 Passo 1 — O que a questão pede

  • Comando: qual é a finalidade do texto.
  • Estrutura da questão: o texto cita um físico da USP e apresenta dados sobre a evaporação da água.
  • Armadilha antecipada: escolher instruir sobre o botijão. O gás aparece como consequência do fenômeno explicado.

📚 Passo 2 — O conceito em jogo

A divulgação científica traduz conhecimento técnico para o público não especializado, geralmente a partir de uma situação cotidiana.

O recurso à fala de um pesquisador e a apresentação de dados quantitativos são marcas típicas do gênero.

O texto parte do gesto banal de tampar a panela para explicar a perda de energia por evaporação.

🧮 Passo 4 — O caminho até a resposta

Observe o procedimento: uma situação doméstica é explicada por um físico, com dados numéricos.

Reconheça o gênero: divulgação científica.

A finalidade é apresentar um conteúdo de natureza científica — alternativa A.

🔍 Passo 5 — Análise das Alternativas

  • A) ✓ Correta. O texto usa a fala de um pesquisador e dados quantitativos para explicar um fenômeno físico do cotidiano.
  • B) ✗ Incorreta. A vida pessoal do pesquisador não é tratada.
  • C) ✗ Incorreta. Não há anúncio de produto: o botijão é referência de consumo.
  • D) ✗ Incorreta. O texto explica o fenômeno, em vez de solicitar soluções.
  • E) ✗ Incorreta. O texto não instrui sobre o uso do botijão.

🏁 Passo 6 — O que levar dessa questão

Pesquisador citado mais dado numérico sobre fenômeno cotidiano: é divulgação científica.

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