Mapa de questões · 1º dia
Questão 55 — ENEM 2010Caderno azul · 1º Dia
Em visita a uma usina sucroalcooleira, um grupo de alunos pôde observar a série de processos de beneficiamento da cana-de-açúcar, entre os quais se destacam:
A cana chega cortada da lavoura por meio de caminhões e é despejada em mesas alimentadoras que a conduzem para as moendas. Antes de ser esmagada para a retirada do caldo açucarado, toda a cana é transportada por esteiras e passada por um eletroimã para a retirada de materiais metálicos.Após se esmagar a cana, o bagaço segue para as caldeiras, que geram vapor e energia para toda a usina.O caldo primário, resultante do esmagamento, é passado por filtros e sofre tratamento para transformar-se em açúcar refinado e etanol.
Com base nos destaques da observação dos alunos, quais operações físicas de separação de materiais foram realizadas nas etapas de beneficiamento da cana- de-açúcar?
Alternativas
Resolução
📋 Ficha da Questão
- 📚 Matérias Necessárias: Química → Separação de misturas (processos físicos)
- ⚡ Nível: Difícil — as alternativas trocam processos físicos por químicos e nomes parecidos.
- 🎯 Tema/Habilidade: Etapas de beneficiamento da cana e seus métodos de separação.
- 🏆 Gabarito: C — revelado após a resolução completa
🔎 Passo 1 — O que a questão pede
- Comando: nomear, na ordem, os processos de separação usados nas três etapas descritas.
- Estrutura da questão: é um pareamento de três etapas com seus nomes técnicos. Errar um dos três já derruba a alternativa inteira.
- Armadilha antecipada: aceitar combustão ou destilação como processo de separação. Combustão é transformação química, e nenhuma das etapas descritas envolve destilar.
📚 Passo 2 — O conceito em jogo
Separação magnética usa um ímã ou eletroímã para retirar materiais ferromagnéticos de uma mistura. Não confundir com imantação, que é o ato de magnetizar um material — outro fenômeno.
Extração é a retirada de um componente de uma mistura por meio mecânico ou por solvente. Na moenda, o esmagamento extrai o caldo do bagaço.
Filtração separa sólido de líquido fazendo a mistura passar por um meio poroso. A peneira que retém o bagacilho do caldo faz exatamente isso.
🧮 Passo 4 — O caminho até a resposta
Etapa 1: o eletroímã retira pedaços de metal que vêm com a cana — separação magnética.
Etapa 2: a moenda esmaga a cana e retira o caldo açucarado — extração.
Etapa 3: a peneira retém os sólidos finos suspensos no caldo — filtração. Sequência: separação magnética, extração, filtração, alternativa C.
🔍 Passo 5 — Análise das Alternativas
- A) ✗ Incorreta. Separação mecânica é termo genérico demais para o uso do eletroímã, e a última etapa é filtração, não decantação — não se espera o sólido sedimentar.
- B) ✗ Incorreta. Combustão é reação química, não processo de separação. A moagem extrai o caldo, não o queima.
- C) ✓ Correta. Nomeia corretamente as três etapas: eletroímã é separação magnética, a moenda faz extração e a peneira faz filtração.
- D) ✗ Incorreta. Erra duas vezes: imantação é magnetizar um material, não separá-lo, e combustão é transformação química.
- E) ✗ Incorreta. Não há destilação no processo descrito, e imantação continua sendo o termo errado para a ação do eletroímã.
🏁 Passo 6 — O que levar dessa questão
Antes de escolher, verifique se todos os termos da sequência são processos físicos. Combustão e destilação em etapa de moagem são sinais de alternativa errada.
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