Mapa de questões · 1º dia
Questão 40 — ENEM 2011Caderno azul · 1º Dia
O café tem origem na região onde hoje se encontra a Etiópia, mas seu cultivo e consumo se disseminaram a partir da Península Árabe. Aportou à Europa por Constantinopla e, finalmente, em 1615, ganhou a cidade de Veneza. Quando o café chegou à região europeia, alguns clérigos sugeriram que o produto deveria ser excomungado, por ser obra do diabo. O papa Clemente VIII (1592-1605), contudo, resolveu provar a bebida. Tendo gostado do sabor, decidiu que ela deveria ser batizada para que se tornasse uma "bebida verdadeiramente cristã".
THORN, J. Guia do café. Lisboa: Livros e livros, 1998 (adaptado).
A postura dos clérigos e do papa Clemente VIII diante da introdução do café na Europa Ocidental pode ser explicada pela associação dessa bebida ao
Alternativas
Resolução
📋 Ficha da Questão
- 📚 Matérias Necessárias: História → Idade Moderna (circulação cultural)
- ⚡ Nível: Fácil — o café vem da Península Árabe.
- 🎯 Tema/Habilidade: A associação entre o café e o islamismo.
- 🏆 Gabarito: D — revelado após a resolução completa
🔎 Passo 1 — O que a questão pede
- Comando: a que religião o café estava associado quando chegou à Europa.
- Estrutura da questão: o texto informa a rota — Etiópia, Península Árabe, Constantinopla, Veneza — e relata a reação dos clérigos.
- Armadilha antecipada: procurar a resposta no que o papa fez. O batismo do café foi a solução; a pergunta é sobre a origem do problema.
📚 Passo 2 — O conceito em jogo
O café se difundiu a partir do mundo islâmico, onde era consumido nas ordens sufis para sustentar as vigílias de oração. Chegou à Europa pelas rotas otomanas.
A associação com o inimigo religioso — os otomanos ameaçavam a Europa central no período — explica a proposta de excomungar a bebida.
Ao provar o café e aprová-lo, Clemente VIII teria dito, segundo a tradição, que seria uma pena deixar aos infiéis o uso exclusivo de bebida tão saborosa — e a batizou simbolicamente.
🧮 Passo 4 — O caminho até a resposta
Siga a rota descrita: Etiópia, Península Árabe, Constantinopla. Todos territórios de predomínio islâmico ou otomano.
A resistência dos clérigos se explica por essa associação com o mundo muçulmano.
A religião é o islamismo — alternativa D.
🔍 Passo 5 — Análise das Alternativas
- A) ✗ Incorreta. Ateísmo não é religião e não corresponde à origem geográfica e cultural descrita no texto.
- B) ✗ Incorreta. O café não se difundiu por rotas ou comunidades judaicas, e sim pelo mundo árabe e otomano.
- C) ✗ Incorreta. O hinduísmo é da Índia, fora da rota Etiópia–Península Árabe–Constantinopla descrita no texto.
- D) ✓ Correta. O café vem do mundo islâmico, e é essa associação que motivou a proposta de excomunhão.
- E) ✗ Incorreta. O protestantismo é europeu e do século XVI. A resistência católica ao café tinha origem externa, não na Reforma.
🏁 Passo 6 — O que levar dessa questão
Rota geográfica entrega religião. Etiópia, Península Árabe e Constantinopla apontam para o mundo islâmico.
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