Mapa de questões · 1º dia
Questão 53 — ENEM 2012 PPL
O quadro apresenta o teor de cafeína em diferentes bebidas comumente consumidas pela população.

Da análise do quadro conclui-se que o menor teor de cafeína por unidade de volume está presente no
Alternativas
Resolução
📋 Ficha da Questão
- 📚 Matérias Necessárias: Química → Concentração
- ⚡ Nível: Médio — divida a massa pelo volume de cada bebida.
- 🎯 Tema/Habilidade: A bebida com menor teor de cafeína por volume.
- 🏆 Gabarito: C — revelado após a resolução completa
🔎 Passo 1 — O que a questão pede
- Comando: que bebida apresenta o menor teor de cafeína por unidade de volume.
- Estrutura da questão: o quadro traz a quantidade de cafeína e o volume de cada bebida.
- Armadilha antecipada: comparar apenas a massa total de cafeína. A pergunta é sobre concentração.
📚 Passo 2 — O conceito em jogo
Teor por unidade de volume é concentração: massa dividida pelo volume.
Uma bebida com pouca cafeína em volume pequeno pode ser mais concentrada que outra com mais cafeína em volume grande.
Só a divisão permite comparar as bebidas em pé de igualdade.
🧮 Passo 4 — O caminho até a resposta
Calcule a concentração de cada bebida dividindo a massa de cafeína pelo volume.
Compare os valores obtidos, e não as massas isoladas.
O chá preto apresenta a menor concentração, 45 mg em 180 mL, ou 0,25 mg/mL — alternativa C.
🔍 Passo 5 — Análise das Alternativas
- A) ✗ Incorreta. O café expresso concentra muita cafeína em volume pequeno.
- B) ✗ Incorreta. O café filtrado apresenta concentração superior à do chá preto.
- C) ✓ Correta. 45 mg em 180 mL resultam em 0,25 mg/mL, a menor concentração do quadro.
- D) ✗ Incorreta. O refrigerante de cola tem concentração maior que a do chá preto.
- E) ✗ Incorreta. O chocolate quente tem pouca cafeína no total, mas concentração superior à do chá.
🏁 Passo 6 — O que levar dessa questão
Por unidade de volume significa dividir. Massa total engana.
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