Mapa de questões · 1º dia
Questão 80 — ENEM 2010 PPLCaderno azul · 1º Dia
A curcumina, substância encontrada no pó amareloalaranjado extraído da raiz da curcuma ou açafrão-daíndia (Curcuma longa), aparentemente, pode ajudar a combater vários tipos de câncer, o mal de Parkinson e o de Alzheimer e até mesmo retardar o envelhecimento. Usada há quatro milênios por algumas culturas orientais, apenas nos últimos anos passou a ser investigada pela ciência ocidental.
ANTUNES, M. G. L. Neurotoxicidade induzida pelo quimioterápico cisplatina: possíveis efeitos citoprotetores dos antioxidantes da dieta curcumina e coenzima Q10. Pesquisa FAPESP. São Paulo, n. 168, fev. 2010 (adaptado).
Na estrutura da curcumina, identificam-se grupos característicos das funções
Alternativas
Resolução
📋 Ficha da Questão
- 📚 Matérias Necessárias: Química → Funções orgânicas
- ⚡ Nível: Médio — metoxila é éter; hidroxila no anel é fenol.
- 🎯 Tema/Habilidade: As funções orgânicas da curcumina.
- 🏆 Gabarito: B — revelado após a resolução completa
🔎 Passo 1 — O que a questão pede
- Comando: que funções orgânicas a molécula apresenta.
- Estrutura da questão: a estrutura da curcumina traz grupos ligados a anéis aromáticos.
- Armadilha antecipada: classificar a hidroxila do anel como álcool. Ligada a carbono aromático, ela é fenol.
📚 Passo 2 — O conceito em jogo
Éter é o oxigênio situado entre dois átomos de carbono: na curcumina, o grupo metoxila ligado ao anel.
Fenol é a hidroxila ligada diretamente ao carbono de um anel aromático — o que a distingue do álcool.
Álcool exige hidroxila em carbono saturado; éster exige carbonila ligada a oxigênio que se liga a outro carbono.
🧮 Passo 4 — O caminho até a resposta
Localize o oxigênio entre o anel e o grupo metila: função éter.
Localize a hidroxila presa diretamente ao anel aromático: função fenol.
As funções presentes são éter e fenol — alternativa B.
🔍 Passo 5 — Análise das Alternativas
- A) ✗ Incorreta. A hidroxila está no anel aromático, o que a torna fenol e não álcool.
- B) ✓ Correta. A metoxila ligada ao anel caracteriza o éter, e a hidroxila aromática caracteriza o fenol.
- C) ✗ Incorreta. Não há grupo éster na estrutura da curcumina.
- D) ✗ Incorreta. Não há grupo aldeído nem enol na molécula.
- E) ✗ Incorreta. Nem aldeído nem éster estão presentes.
🏁 Passo 6 — O que levar dessa questão
Hidroxila em anel aromático é fenol. Essa regra decide metade das questões de função orgânica.
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